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猪肝汤的做法步骤

1.猪肝洗净、用清水浸泡半小时

2.猪肝切片、加入盐、料酒、生抽抓匀腌制一会

3.葱姜蒜切末

4.锅里倒入油烧热、下葱姜蒜末炒出香味

5.倒入一碗清水、烧开后转小火烧2-3分钟

6.加入猪肝烧开、撇去浮沫

7.加入适量的盐、糖调味、撒上葱花即可

8.成品图